E o reteta foarte simpla: am facut in prealabil mamaliga, apoi am uns un vas iena cu putin ulei, am pus un rand de mamaliga, un rand de branza (cas am folosit eu de data asta, alteori pun telemea sau sau branza de burduf) si deasupra am batut 2 oua papara si am mai pus cateva bucatele de cas. Sare piper, se da la cuptor pana ce papara face crusta.
Puneti si smantana daca vreti, eu am pus :)
Pofta mare!
No comments:
Post a Comment