Cartofii au fost fierti in abur si i-am stropit apoi cu pesto genovese.
Fasolea verde (din punga congelata la vremurile astea) am calit-o in putin ulei, am adaugat un catel de usturoi si la final am stins cu vin alb.
Pentru ciuperci am calit o ceapa alba. Apoi am adaugat ciupercile (o cutie) si 3 degete de apa sa fiarba. Sosul se adauga la final si am avut nevoie de 1 lingura de faina alba, putin lapte si smantana. Se mai lasa pe foc 10 minute dupa adaugarea sosului si o lingura cu frunze de patrunjel verde taiat marunt.
Toate astea ... 45 minute.
Pofta mare!
No comments:
Post a Comment